Kalite ve Memnuniyet Her Zaman Önceliğimiz
Kalite ve Memnuniyet Her Zaman Önceliğimiz
Kestane, besleyici bir meyve olarak kabul edilir ve vitaminler, mineraller ve lif bakımından zengindir. Aynı zamanda lezzetli bir tatlı atıştırmalık olarak da popülerdir.
Kestane, özellikle kuzey yarımküre bölgelerinde yaygın olarak bulunan bir ağaç türünün meyvesidir. Bu ağaçların bilimsel adı "Castanea"dır. Kestane meyveleri, sert dış kabuğa sahip ve içinde yenilebilir bir tohum bulunur. Genellikle sonbahar mevsiminde olgunlaşan bu meyveler, özellikle ılıman bölgelerde insanlar tarafından tüketilir.
Kestaneler çoğunlukla kızartılarak, haşlanarak veya fırınlanarak tüketilir. Tatlı veya tuzlu tariflerde kullanılabilirler. Kestane ayrıca un veya püre haline getirilerek de kullanılır. Özellikle kestane unu, glütensiz bir alternatif olarak unlu mamullerde ve yemeklerde kullanılır.